Täglich Salatbüffet
Statt den warmen Hauptgängen gibts wahlweise auch
Hausmacher Vesperbrett, oder Käsebrett oder Wurstsalat
Dienstag
Blumenkohlsuppe
Engadiner Sahneschnitzel mit Gemüsenudeln
oder
Hausgemachte Spinatknödel mit Walnusskäsesoße
Bratapfel mit Vanillesoße
Mittwoch
Markklößchensuppe
Züricher Kalbsgeschnetzeltes mit Rösti
oder
Pilz-Lauch-Gemüse mit Bergkäse überkrustet, Rösti
Rotweinbirne mit Spekulatiussahne
Donnerstag
Badische Kartoffelsuppe
Blätterteigpastetchen gefüllt mit Geflügelragout
oder frittierte Reisbällchen mit Asiagemüse süß/sauer
Schokoladenpudding mit Eierlikörsahne
Freitag
Flädlesuppe
Lachsfilet an Stragonsoße mit feinen Nudeln
oder pochierte Eier an Senfsoße mit Kartoffelschnee
Kirschwasserparfait mit Zwetschgenkompott
Dinner-Jumping in Sasbachwalden
Feines Vier-Gänge-Menu inkl. Aperitif, passende Weine, Mineralwasser und Espresso/Kaffee.
Die einzelnen Gänge werden in verschiedenen Restaurants der Spitzenklasse serviert, welche Sie jeweils durch einen kurzen Spaziergang zwischen den Gängen erreichen.
Preis pro Person: 65,00 Euro
Information und Anmeldung überdie Tourist-Information Sasbachwalden,
Tel. 07841/1035, email: info@sasbachwalden.de, oder direkt über www.Dinner-Jumping.de Hier können Sie auch Gutscheine bestellen.
Wine-Caching im Badnerland (ab 8 Personen)
Beim „Saschwaller Burehus Holzwurm“ bekommen Sie gleich ein Glas Winzersekt und ein Halsbandglas. Sie werden mit einem Korkenzieher, einer Weinrallyemappe und einem GPS-Gerät ausgestattet. Und dann geht’s los: Ihr GPS führt Sie zu markanten Punkten im Weindorf und in den Reben. Unterwegs erfahren Sie Interessantes über den Wein, den „Alde Gott“ und das Dorf. Dann ist es für Sie einfach, die Fragen der Weinrallymappe zu beantworten. Fünf mal führt Sie das GPS in die Reben. Dort finden Sie jeweils einen Kabinett-Wein vergraben. Die Gläser haben Sie ja … Zum Wohl!
Das alles (1 x Alde Gott Sekt, 5 x Alde Gott Weine, Weintasche und Weinglas) bekommen Sie für 19 Euro pro Person. Tourenlänge ca. 5 bis 7 km. Kalkulieren Sie etwa 3,5 bis 4,5 Stunden ein.
Auf Wunsch kommt die geländegängige Espressomaschine zur mittleren Station oder zum Ziel. Inklusive Hefezopf sind es dann 22 Euro pro Person.
Oder:
Je Wein zusätzlich: 1 €
Hausmacher Vesper: 9 € im Holzwurm-Garten, 12 € unterwegs
Heißes Schäufele mit Kartoffelsalat: 9 € im Holzwurm-Garten, 12 € unterwegs
Musik: Nach Vereinbarung
Nähere Informationen: www.weincaching.de
Bauernsonntag „Heut simma selbr Bure“
Gönnen Sie sich und Ihren Freunden, Ihrer Familie oder Ihren Kollegen das besondere Erlebnis. Essen wie die alten Bauern. Tragen Sie eine Bauernschürze und wählen Sie unter sich den Tischbauern des Abends aus.
Das Holzwurmgesinde führt Sie durch einen vergnüglichen Abend!
Menu: Bäuerlicher Aperitif/Handliches aus dem Garten mit Kräutersoße/Holzofenbrot mit Griebenschmalz/Kartoffelrahmsuppe im Roggenweck serviert/Badisches Schäufele mit Bratkartoffeln/Pflutten auf Zwetschgenkompott/Verrisserle nach Wahl des Bauern.
Preis pro Person: 19,90 Euro
(Mindesteilnehmerzahl: 4 Personen; Reservierung erforderlich)
Auf Wunsch:
Ein Liederbüchlein pro Person und einen Orgler oder die Saschwaller Buremusik
Information und Anmeldung: „Saschwaller Burehus Holzwurm“, Am Altenrain 12, Sasbachwalden, Tel. 07841/2054-0, Fax. 07841/2054-20, info@holzwurmwirt.de
